Здоровое, щадящее и обезжиренное приготовление еды: сохраняются витамины и полезные вещества.
Идеально приготовленные мясо, рыба и овощи, без сушки.
Точное приготовление "при низкой температуре" благодаря электронному контролю температуры от 40 до 99 ° C.
24-часовой таймер
Съемная внутренняя чаша с антипригарным покрытием
Легко очистить
Светодиодный дисплей
Акустический сигнал
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ ТОВАРА:
Вес нетто: 4169 г
Вес брутто: 4997 г
Размеры изделия (высота): 263 мм
Размеры изделия (ширина): 288 мм
Размеры изделия (длина): 440 мм
Размеры упаковки (высота): 290 мм
Размеры упаковки (ширина): 330 мм
Размеры упаковки (длина): 468 мм
| РАЗМЕРЫ |
| Длина (см) |
44 |
| Ширина (см) |
28,8 |
| Высота (см) |
26,3
|
Су Вид (Sous Vide) с французского переводится как “под вакуумом” - это современная технология приготовления пищи. Метод Су Вид (Sous Vide) очень прост и удобен в использовании. Технология приготовления пищи посредством Су Вид дает возможность приготовить блюдо, которое по своему качеству приготовления не будет уступать блюдам профессиональных поваров, и при этом Вы потратите минимум времени и усилий на приготовление блюд. Су-вид это кулинарная техника, при которой продукты запечатываются в вакуумных пакетах и готовятся при низких температурах на водяной бане за четко определенное время и при определенном температурном режиме (обычно в районе 52-65 градусов).
При такой технологии приготовления пищи вы сможете достичь такой результат, который невозможно получить при обычном приготовлении.
Долгое время технология Су Вид (Sous Vide) была доступна исключительно профессиональным поварам и получила известность только в 1960-х годах. С появлением компактного и упрощенного современного оборудования, метод сувид пришел и в наши кухни.